Ah, noslēpumainais alus galoperis, mazs alus darīšanas kultūras brīnums! Ja jūs interesē, kas tieši tas ir un kāpēc šis mazais glāzītis ir tik īpašs, tad esat nonācis īstajā vietā. Šajā rakstā es jūs iepazīstināšu ar galopīna vēsturi.
Kāpēc tas atšķiras no citiem alus traukiem Es jums parādīšu, kā tas iekļaujas alus izmēru evolūcijā laika gaitā.
Galopīns, kas tas ir?
No, galopīns ir neliela alus glāze, kuras tilpums ir aptuveni 15 cl (jeb 150 ml). To parasti izmanto, lai pasniegtu nelielus alus daudzumus, bieži vien, lai degustētu dažādas alus šķirnes vai stilus, katru reizi nepasūtot veselu pinti. Tas ir mazliet kā ideāls paraugs alus cienītājiem, kuri vēlas iepazīt jaunas garšas, neapgrūtinot alus daudzumu.
Alus satura evolūcija
Lai izprastu galopīna nozīmi, vispirms ir jāapskata alus satura evolūcija gadsimtu gaitā. Atkarībā no vajadzībām vai modes, talonu izmēri ir daudz mainījušies.
Alus krūzes
Viduslaikos cilvēki alu dzēra no lielām koka, metāla vai keramikas krūzēm. Tie trauki bieži vien bija apjomīgi, tajos vienlaicīgi varēja iepildīt vairākus litrus alus. Tas bija krodziņu un lielo alus malkoņu laikmets. Jūs taču vēlētos, lai jūs zinātu par šiem laikiem, vai ne? Lūk, šī laikmeta iedvesmota krūze, lai to apskatītu, varat noklikšķināt uz attēla!
Pintes laikmets
Komentētājā laikā, kad Eiropā palielinājās krogu un dzeršanas iestāžu skaits, par alus standarta mērvienību kļuva pinta. Aptuveni 0,57 litri, pinta joprojām ir izplatītākais alus daudzums daudzās valstīs.
Galopa pieaugums
Bet bija kāds āķis. Pintes, jāatzīst, bija lieliski piemērotas vakariem kopā ar draugiem. Biru glāzes ir daudz, taču tās nav tik praktiskas alus cienītājiem, kas vēlas degustācijas laikā baudīt dažādas alus šķirnes. Tieši šeit nāk talkā mūsu varonis – galopiņš.
Kāpēc tik maza alus glāze?
Galopīns tika radīts, lai alus cienītāji varētu degustēt, neuzņemoties saistības iegādāties lielu daudzumu vienas šķirnes alus. Lūk, daži iemesli, kāpēc tas ir tik mazs un tik vērtīgs:
1. Precīza degustācija: Ar 15cl glāzi jūs varat lēnām izbaudīt alu un precīzi analizēt tā aromātus un garšas.
2. Daudzveidība: Galopiņa ļauj vienā degustācijas sesijā nogaršot vairākus dažādus alus veidus, kas ir ideāli piemērots jaunu alus darītavu un stilu atklāšanai.
3. Temperatūra: Neliels alus daudzums glāzē uzsilst lēnāk, ļaujot to baudīt ideālā temperatūrā no sākuma līdz beigām.
4. Ekonomija: Ja vēlaties izvairīties no pārāk ātras piedzeršanās, galopiņš ir jūsu draugs. Tas mudina dzert mazāk, vienlaikus izbaudot katru malku līdz malām.
Salīdzinājums ar alus krūzēm
Tātad, kā galopins ir salīdzināms ar veco labo alus krūzīti? Nu, abiem ir sava vieta alus pasaulē, bet tiem ir atšķirīgi mērķi.
Biru krūzes:
- Lielākas, tās ir ideāli piemērotas ilgiem saviesīgiem vakariem.
- Tradicionāli asociējas ar parasto vai ikdienas alu.
- Ideāli piemēroti lielu slāpju remdēšanai vai kā papildinājums sātīgai maltītei.
Les Galopins:
- Ideāls degustācijām un daudzveidības iepazīšanai.
- Ideāli piemērots amatnieciskajam alum, īpašajam alum un stiprajam alum.
- Sekmē mērenību un rūpīgu degustāciju.
Kur atrast Galopinu?
Tagad, kad jūs zināt, kas ir Galopin un kāpēc tie ir tik lieliski, jūs, iespējams, vēlaties uzzināt, kur tos var atrast. Labā ziņa ir tā, ka arvien vairāk bāru un alus darītavu ir pielāgojušies pieaugošajam alus cienītāju pieprasījumam pēc šī vērtīgā mazā glāzes glāzītes.
Tas parasti var atrast vietās, kas specializējas amatnieku alus un alus degustāciju jomā. Ja pazīstat kādu labus vīna veikalus, tajos gandrīz noteikti būs degustācijai gatavi galotiņi!
Slēgums par galopīnu
Alus galopīns ir daudz vairāk nekā tikai maza glāze. Tas ir neatsverams rīks alus cienītājiem, kuriem patīk iepazīt jaunas garšas, precīzi nogaršot un izbaudīt alus darīšanas mākslu.
Tāpēc, kad nākamreiz nonāksiet krustcelēs starp pintīti un galopinu, nevilcinieties un izvēlieties galopinu. Iespējams, jūs vienkārši atklāsiet garšas atklājumu, kas uz visiem laikiem mainīs jūsu priekšstatus par alu. Uz veselību!
Ja jums pietika pacietības izlasīt manu rakstu līdz galam, tad ziniet, ka varat saņemt 20% atlaidi visam pasūtījumam, ievadot kodu BLOG20 savā grozā.
Šo kodu rezervēju saviem uzticīgākajiem lasītājiem, kuri ir atklājuši mūsu vietni, pateicoties maniem rakstiem, kurus es ar mīlestību publicēju! Lai jūs zinātu, ka šo kodu nevar kombinēt ar citiem atlaižu kodiem, jo nevar taču pārspīlēt, vai ne! 20 % atlaide jau tā neatstāj mums lielu rezervi, bet es vismaz apbalvoju savus lasītājus
Lai mani iedrošinātu un atbalstītu, nevilcinieties kaut ko pie mums iegādāties!
Mūsu vietnē ir vairāk nekā simts dažādu alus krūžu, un visas tās ir unikālas! Mums ir visplašākā izvēle internetā un fiziskajos veikalos kopā.
Lai iepazītos ar visiem mūsu produktiem, noklikšķiniet uz šīs saites: Chopedebiere.
Ja vēlaties izlasīt kādu no citiem maniem rakstiem, iesaku jums atklāt alus krūzīšu loma alus festivālos.
Lai apskatītu visus pārējos mana bloga ierakstus, noklikšķiniet uz Blog De Chopedebiere.